Сезон астраханских арбузов стартует в середине июля

Сезон астраханских арбузов стартует в середине июля

Во второй половине июля в Астраханской области начинается сезон сбора местных арбузов. Эксперты отмечают, что особые климатические условия региона – жаркая погода и близость Волги – способствуют раннему созреванию этих бахчевых культур.

Уже сейчас появляются первые астраханские плоды, причем их стоимость на местных рынках составляет около 30 – 35 рублей за килограмм, а при покупке напрямую у фермеров можно найти варианты еще дешевле. Особый интерес представляют поздние сорта, которые собирают в октябре – по мнению специалистов, именно эти арбузы отличаются особой сладостью.

Традиционные арбузные фестивали пройдут в этом году в Камышине (24 августа) и Соль-Илецке (конец августа), что может стать дополнительным поводом для поездки за вкусными плодами.

Специалисты по выбору арбузов рекомендуют обращать внимание на два основных признака качества: наличие четкого желтоватого земляного пятна и умеренно звонкий звук при постукивании. При этом подсохший хвостик, вопреки распространенному мнению, не является надежным индикатором спелости.

#Арбузы
#АдминистрацияАхтубинск